La Fattoria Lischeto di Giovanni Cannas è ubicata nella Alta Val di Cecina e Volterra, sulla Strada Provinciale del Monte Volterrano, ad una distanza di circa 5 Km. dai due paesi. Gode dello spettacolare panorama delle balze e dei calanchi, fenomeni naturali di erosione unici al mondo, di antichissima origine, che si aprono sulle verdi pendici collinari verso settentrione.
Nata del 1963, l'azienda aveva originariamente un indirizzo esclusivamente zootecnico e cerealicolo. Si estende su 250 ettari di terreno, in parte coltivati a cereali ed in parte destinati al pascolo di circa 1000 pecore di razza sarda. Queste ultime sono alimentate con i foraggi propri dell'azienda e allevate allo stato semi brado, quindi non sottoposte a stress psico-fisici particolari.

La nostra è una terra ricca di tradizione contadina dove famiglie di mezzadri vivevano e lavoravano nei poderi della campagna montalcinese. Mauro Brunelli ed Anna Savini, proprietari della Tenuta Brunelli , provengono entrambi da famiglie contadine da sempre vissute a Montalcino. Famiglie, le loro, come molte in loco, che sul finire degli anni sessanta avevano abbandonato la coltivazione dei terreni per dedicarsi ad altre attività. Nel 1964 la famiglia Brunelli si trasferisce alla “Martoccia”, un piccolo podere di circa tre ettari. E’ con Luca, unico figlio di Anna e Mauro che nel 1998 vengono acquistati i terreni dove verranno impiantati i vigneti. Attualmente la Tenuta Brunelli si estende su una superficie di 15 ettari di cui 5 coltivati a vigneto ed iscritti all’albo del Vino Brunello di Montalcino D.O.C.G., il resto è ricoperto da oliveti e boschi. L’ amore per la terra e il rispetto per la tradizione alimentano ogni giorno l’entusiasmo della famiglia Brunelli che vive e lavora in questa realtà.

L'agriturismo Cascina Marcantonio di Acqui Terme ha sede in un pittoresco cascinale ristrutturato dell'ottocento da sempre di proprietà della famiglia Rapetti. Sorge sulle dolci colline dell'Alto Monferrato in un panorama di vigneti altamente spettacolare, in una posizione strategica nel cuore del Monferrato, a meno di un’ora di strada dal mare e non lontano dalle montagne del Piemonte e della Valle d’Aosta.
Lo spirito che anima l’ambiente si ritrova nei piatti della cucina tipica locale preparati con materie prime di grande qualità, miscelando tradizione e cibi salutari.

Nei terreni fertili e dorati della terra del fuoco, in quella parte della Sicilia Occidentale di fronte alla più famosa delle isole che non c’è: ”L’isola Ferdinandea ”, crescono i migliori prodotti agricoli e ortofrutticoli che la madre terra abbia mai dato.
E’ grazie alla lavorazione dei maestri contadini che hanno trasformato quello che questa terra ci offre, e a rimembrare antiche usanze, si creano ottimi patè che uniti ai migliori prodotti ittici della marineria di Sciacca, si trasformano in una eccezionale combinazione di gusti che i palati più delicati possono gustare.
Tutto quanto è possibile grazie al lavoro che questa Azienda Agricola fa ogni giorno coltivando accuratamente e metodicamente, con monitoraggio i propri prodotti. Sole, calore, natura e dedizione al lavoro sono in sintesi le combinazioni che rendono ottimi i prodotti “ Ferdinandea”. La frutta firmata…

Il bosco di castagni, dopo una giornata di caldo, riposa, mentre l'ombra soffusa tra gli alberi diventa lentamente notte.
 Passeggiando tra i fusti si respira il primo fresco della sera, colorato dai folcloristici suoni di un gruppo musicale che sta provando poco lontano. In questi giorni a Sassofortino c'è una sagra.
 E stasera nella piccola pista di pattinaggio immersa nel castagneto, si balla. E' ancora presto. Ma più tardi uomini e donne si lasceranno andare, forse con la complicità di un sorso di vino, forse grazie al fascino di uno sguardo, ai movimenti di valzer e dei merengue. Visita Il Bettarello

"Il Nostro Oliveto " è una giovane azienda agrituristica, che nasce nel 2003 dalla nostra passione nel voler riscoprire i sapori della nostra terra ed in particolare dalla consapevolezza del piacere di coltivare e raccogliere i frutti di una delle più belle piante che madre natura ci ha donato: l'olivo. Tutto questo naturalmente è stato possibile grazie, oltre che alla nostra passione, all'esperienza dei nostri "vecchi" ed ai loro preziosissimi consigli. La principale attività della nostra azienda è la produzione di olio extra vergine di oliva. Le nostre olive, delle cultivar "Taggiasca", "Pignola" e "Frantoio", vengono prodotte da più di 300 piante, distribuite su di una superficie di circa 3 ettari mq disposta a terrazze, come nella migliore tradizione agricola ligure. Queste sono localizzate nelle colline prossime a Bastia d'Albenga (Savona)